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第六百零六章 杨明表示,我的腰已经断了(2/2)

加入些许猪油,充当润滑剂,再用手揉成光滑的面团。

趁着捞出来的面粉还是热乎乎的,杨明丝毫不敢耽误时间,赶紧开始擀皮。

杨明揪出一小剂儿面粉,用擀面杖擀成薄圆片,由于加了澄粉的缘故,看起来几近透明。

随后便是包入虾馅,杨明在阳泉酒家对此早已轻车熟驾,一切都那么行如流水。

他几乎是同一时间,左手食指送皮,右手拇指和食指捏折儿。

包虾饺和包普通的水饺不太相同,一定要小巧精致,即个头小,折得均匀,切忌密实。

包好之后的虾饺,普遍都比其他种类的饺子小一圈。

不过相对于其他饺子,虾饺的皮非常薄,而且晶莹剔透,能够从外面清晰地看到里面的肉馅。

特别是看到那一整条虾的时候,就更加有食欲,口水真如瀑布倒挂下来。

杨明将包好的虾饺,充分利用盘子的空间,摆成几个同心圆的环形,然后放到早已准备的热锅里清蒸。

伴随着云雾吞吐,一股股清香弥漫开来,更令人口腹大开,恨不得大哚快哚一顿。

从厨房内,猛然传来一道道清香。

这股香味之中,夹杂着虾肉的鲜味,更加令人垂诞三尺。

这是上乘的虾饺!

只见,这些虾饺皮白如雪,薄的如纸,半透明状,皮内馅料隐约可见,形似一梳香蕉,看起来分外诱人。

凯多小萝莉哪里见过这等美味!

此时见了,凯多小萝莉的胃里便如掀起滔天巨浪,一道道闷雷般的声音,在这小小的厨房中,蓦然炸响起来。

咕咕咕!咕咕咕!咕咕咕!

听到响声,杨明才从专注烹饪的状态中,猛然回过神来。

杨明看着倚靠在门墙的凯多小萝莉,眼睛睁圆,一副垂涎欲滴的模样,心中不由一乐。

“想吃的话,就拿去吧。”杨明淡淡地说道。

“那我可就不客气了!”凯多小萝莉一副自来熟地说道。

说着,凯多小萝莉便大步流星地走上前来,一把抓起一个饺子。

待靠的近了,凯多小萝莉才发现,这些饺子份量大小,多以一口为限。

这些虾饺外表呈现半月形蜘蛛肚,共有十二个皮褶,整体晶莹剔透,配上内里鲜嫩红艳的虾肉,显得美轮美奂。

凯多小萝莉轻启朱唇,露出皓白的牙齿,轻轻撕咬下虾饺的一角。

别看虾皮薄而透明,咬起来却有着一股软韧在里头,吃起来很带劲。

自然,这也多亏里头加了澄粉。

稍微咀嚼一阵,凯多小萝莉便迫不及待,将整个虾饺吞入嘴里。

整个虾饺吃起来,爽滑清鲜,美味诱人,简直就是人间极品!
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