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第229章 没有对比就没有伤害(1/2)

郑洪方说道:“我们先来尝尝这碗面。”

虽然东坡肘子和红烧排骨看起来卖相不错,但眼前这三位对这样的菜肴吃的实在是太多了,完全没有任何新鲜感,反倒是那碗清汤面引起了他们的兴趣。

“说的不错,我们先尝尝这碗面。”

贺小茜说着将一碗面端到自己面前,虽然这只是一碗清汤面,但她相信能够掌握表里如一烧烤境界的年轻人,拿出来的绝对不是凡品。

面条刚刚出锅不久,热气腾腾,她没有直接吃面,而是先用汤勺舀起一勺清汤,轻轻地吹了口气,然后慢慢喝了下去。

面汤入口清淡当中带着浓郁的面粉醇香,顺着喉咙流下,舒爽中带着一股无法用语言描述的甘甜。

一口汤下肚,让她整个人从精神到肉体都变得无比舒畅。

“天啊,这真的是清汤面吗?”

贺小茜心中震惊不已,要不是刚刚一直看着宋浩天的制作过程,真以为对方加入了什么自己不知道的调料。

她所不知道的是,仙女山出产的面粉无与伦比,只凭着自己本身的香味就足够了,根本不需要任何调味剂。

汤都这么好喝了,那面会是什么味道?

带着震惊和好奇,用筷子轻轻挑起几根面条,轻轻地吹了吹。

这面条实在是太细了,晶莹如玉,这让她吹气的时候都小心翼翼,生怕用力大了会把面条吹断。

可出乎预料的是,这细如发丝的面条竟然强劲有力,弹性惊人。

直到她夹着送进嘴里,都没有一条断裂。

贺小茜轻轻地咀嚼了一下,顿时,一股更加浓郁的面香充斥着她的口腔。

一般来说,太细的面条很难保持口感,这也是一些人钟爱粗面条的原因。

可宋浩天做出来的面完全不同,虽然细但却韧性十足,口感极佳,每一根都充满着极强的弹性,别的不说,光是这份口感都是一种极佳的享受。

面香配着口感,造就了一份人间美味。

一口面下肚,贺小茜的脸上流露出难得一见的幸福神情。

没错,她现在就是感觉很幸福,做了这么多年大厨,第一次知道清汤面还可以这样好吃,可以有这样的味道。

相比于她的慢慢品尝,白子平和郑洪方则要豪爽的许多。

一口面入口,随后便大口大口的吃了起来,一时间整个会场内都是他们吃面条哧溜哧溜的声音。

杜宇站在旁边,又是一头的黑线。

他曾经也是做过评委的,知道当评委都是浅尝辄止,像这样狼吞虎咽的吃起来,显然是一种很失态的事情。

郑洪方两个人自然也懂得这个道理,可这面条实在是太好吃了,吃上一口便停不下来,他们能有什么办法,只能先吃光了再说。

于是怪异的场景再次上演,大家都眼巴巴的看着三个评委大口大口的吃面。

周立国和牛久耕对视了一眼,两个人心中又升起一股不好的预感,好像第二场比赛的前景也不太妙。

终于三个评委将面前的面都吃光了,一个个都露出心满意足的神情,白子平还很失态的打了一个饱嗝。

一般来说,像他们这种做美食评审的人,上台之前都要先吃些东西,不能太饿,但也不能太饱,这样才能给出最中肯的鉴定意见。

他们之前便吃了一些,现在又吃了一些烤玉米,再加上一人一碗面,着实有些吃饱了。

杜宇问道:“三位评审,是不是该给出鉴定结果了?”

“人间美味,10分。”

“无与伦比,10分。”

“唇齿留香,回味无穷,10分。”

三个人给出的评语都不多,但不约而同地都
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