第336章 宋辽进出口商品交易会（2/3）
力夫们挑出样品，很有想象力地拿秸绳穿好，风铃儿似地挂在临时撑起的竹架子上，粉白艳橙，煞是招人。
临时领命雄州榷场监司的宗泽，陪着苏颂走过来。
苏颂的目光扫视一遍偌大的一片各色货物，似觉十分赞许，又将目光投向邵清，温和道：“你们，这几日，都还顺遂吧？”
邵清知他问的是叶家长女来接赵融过境一事，遂行礼应了，亦语带双关道：“万事皆妥，只待开张。”
苏颂点头，又道：“汝霖已吩咐门口的税监，官家圣谕，胡豆的商税减半，百文只取五文税钱。你们吆喝的时候，务必告诉辽商。至于旁的几样，还是十取一分的税。”
宗泽笑道：“就算十取一分，与辽人将我们宋人的货物专卖至西夏、获取三四倍的收益相比，也已不足为提。”
说话间，他忽见红杏从橘饼串子后钻出来，不由“咦”了一声，道：“这小丫头，面熟呐，邵贤弟和姚娘子雇的帮工？”
姚欢遂将原委说了，宗泽一半敬意给了面前三人，一半怒气隐在眼底，向苏颂沉声道：“国朝纵然不禁赌、娼二事，这妓馆妈妈所为着实有丧人伦，稍后张帅来时，下官必要奏报此事。”
苏颂纵然位份极高，亦仍是爱护黎民、热血未凉的老臣，颔首道：“老夫如今虽已致仕，又是个过路的，但也帮你敲敲边鼓，说与张帅听听，此事若在开封城，有司会寻个什么由头，治一治。”
苏颂与宗泽往临近的茶商摊头巡视后，姚欢招呼来自家两个力夫，给他们些钱，让他们带上红杏去辽商那边买只羊，但要放血剥皮，砍成小块，装在箧筐里拿过来。
还要问贩售西域香料的摊头，买一包马芹。
不多时，红杏转回来，兴冲冲地汇报：“羊已经宰了，力夫大哥在彼处候着。这是马芹。一共给娘子省了三百文。”
开封城的羊肉很贵，近两百文一斤，而在雄州榷场买一只活羊，七八十斤，也就三四贯钱。
辽羊真是便宜！
姚欢笑吟吟地与红杏道：“我们买卖人最是言而有信，三百文归你了，莫说衣衫和绒花，便是再添双鞋，也够咯。”
说话间，已有辽商得了指引，纷纷往此处来看。
这些个辽商，原在辽国做的都是非富即贵的圈子买卖，从建茶香药，到瓷器犀角，都指着从大宋这边的榷场里进货。
他们对于辽国上层社会消息灵通，早已由那些出访开封的辽使口中听说，大宋通过频繁的海运，像过去入舶香药一样，由番商入舶了一种胡豆，经过宋人的烘法加工后，制成冷热饮子风靡中原。
到雄州的这几天，力夫们已事先将一车生咖啡豆运到郊外山溪环绕处，利用苏颂此前所设计的水利磨盘装置提供动力，完成了批量烘豆与磨豆。
此刻，姚欢见辽商围得多起来，便与邵清排开一溜小陶杯，每只杯子上架起一个益州麻纸小包，然后剪开被细线穿过封住的上口。
辽商们探头看去，但见小纸包里头黑黢黢的粉末。
红杏从一旁临时搭起的木灶上取下长柄铁壶，小心地往纸包里注入沸水。
登时，浓郁的咖啡香升腾而起，又弥散开来，引得辽商不停翕动鼻孔。
这是姚欢为了方便辽商尝试，前一日拉着手上都有细巧工夫的邵清和红杏，临时做出来的小型“挂耳咖啡包”。
“此乃先烘后磨的胡豆粉。但磨完要密封，像茶叶一样，顶好两个月内做饮子喝了。那些灰绿色的生豆就好许多，装进麻袋里，避光、不潮湿的所在，能放一年。胡豆粉，可以烹煮，也可以用沸水泡着滤汁来饮，还可以装在那个铜球里，靠冷水缓慢浸润、滴成一杯，会少去酸涩味。”
姚欢慢慢地用汉语，解说咖啡
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